Aceite de comino negro: black Cumin Seed Oil bio con timoquinona
Conoce el aceite de comino negro bio de ByLykke con un alto contenido de timoquinona. Un aceite prensado en frío de sabor característico y especiado, para la cocina y como complemento diario.
El comino negro tiene una larga historia en las cocinas y los hogares de todo el mundo, especialmente en Oriente Medio, el Norte de África y el Sur de Asia. Las semillas se prensan en un aceite prensado en frío de sabor característico y especiado, que se usa tanto en la cocina como complemento diario. Aquí vemos el aceite de comino negro de ByLykke, qué es y cómo usarlo.
¿Qué es el aceite de comino negro?
ByLykke Black Cumin Seed Oil HTQ es un aceite bio prensado de las semillas del comino negro (Nigella sativa). La planta se llama también neguilla o cilantro romano, y las semillas se usan desde hace miles de años. El aceite tiene un sabor fuerte, especiado y ligeramente picante que lo hace fácil de reconocer.
Alto contenido de timoquinona
El aceite tiene un alto contenido de timoquinona (1,84 %). La timoquinona es un componente natural del comino negro, a menudo destacado cuando se describe el aceite, y por el que la investigación se ha interesado. "HTQ" en el nombre se refiere precisamente al alto contenido de timoquinona. Nuestro aceite es prensado en frío, para que los componentes naturales se conserven lo mejor posible.
Cómo usarlo
El aceite de comino negro es versátil:
- Como complemento diario: tómalo según las indicaciones del frasco, preferiblemente una cucharada.
- En la cocina: úsalo como aceite saborizante en platos fríos, aliños y salsas. No tolera el calor alto, así que es mejor en frío.
El sabor fuerte significa que a menudo poco basta, prueba a ajustarte.
Cómo conservar mejor el aceite
- Consérvalo en un lugar oscuro y fresco, lejos de la luz solar directa
- Mantén el frasco cerrado, para que el aceite no se enrancie
- Usa el aceite prensado en frío en un tiempo razonable tras la apertura
Preguntas frecuentes
¿Qué es la timoquinona?
Es un componente natural del comino negro, a menudo destacado cuando se describe el aceite.
¿A qué sabe el aceite de comino negro?
Fuerte, especiado y ligeramente picante. Poco suele bastar.
¿Puedo freír con aceite de comino negro?
Es mejor en frío, por ejemplo en aliños y salsas, porque el calor alto afecta al sabor y a los componentes.
¿De dónde viene el aceite?
Nuestro aceite es bio e importado de Alemania con atención a la calidad.
*Los complementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada. No superes la dosis diaria recomendada.*
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